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GUAR
Cyamopsis tetragonoloba

Indicazioni

Colesterolo (equilibrante), fame, sovrappeso, diabetes mellitus, stitichezza ...

Descrizione

Composizione :
Capsula, 100% Cyamopsis tetragonoloba

Parte utilizzata :
Farina dei semi (endosperma del seme)

La pianta guar è diffusa in India ed in Pakistan dove viene da lungo tempo coltivata in grandi quantitativi. Appartiene alla famiglia delle leguminose. È una pianta annuale che può raggiungere l'altezza di circa 2 metri. All'inizio del secolo (1900) è stata importata negli USA. Nella UE la polvere di guar è ammessa sotto il numero E-412 e viene utilizzata come stabilizzatore e legante in gelati, salse per insalata, minestre e bevande miscelate di latte. Guar contiene prevalentemente fibre alimentari non digeribili che si rigonfiano fortemente, che calmano la sensazione di fame. I valori di glicemia si fanno quindi più regolari poiché l’aumento dell’insulina viene ritardato. Risulta così più facile mangiare meno e conservare il peso ideale. Guar può essere impiegato contro la stitichezza per periodi prolungati senza effetti collaterali e senza assuefazione. Le sostanze fibrose aiutano efficacemente ad abbassare il tasso di colesterolo e creano una sensazione di sazietà. Può sopravvenire flatulenza. Gli componenti proncipali sono acidi grassi, galattosio, galattomannano e mannosio.

Dosaggio

3 x 2 capsule al giorno con molta acqua
400 mg/capsula

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