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HUILE D’ARGAN
Argania spinosa

Indication

En cas d’insuffisance et de disharmonie d’acides gras polyinsaturés, peau sèche, eczéma, psoriasis, cholestérol …

Description

Composition :
Huile d'amandes d'argan pure à 100 %, pressée à froid, qualité bio

Partie utilisée :
Amandes/graines d’argan

L’arganier qui peut atteindre jusqu’à 15 m de circonférence appartient aux plus anciens arbres du monde et ne pousse plus qu’au sud-ouest du Maroc entre Agadir et Essaouira. Ses fruits permettent de produire l’huile la plus précieuse du Maroc, l’huile d’argan. Grâce à la composition particulière de l’huile d’argan et sa concentration exceptionnellement harmonieuse de différents acides gras insaturés (>80%), elle n’est pas uniquement utilisée comme huile comestible par les gourmets, mais également comme important complément alimentaire. De plus, de plus en plus de fabricants de cosmétique naturelle utilisent avec succès l’huile d’argan dans leurs crèmes car elle lisse très bien la peau. Plusieurs fois par an, l’arganier peut porter des fruits que les chèvres aiment également manger. La chair des noix est trois fois plus épaisse que celle des noisettes et les noix sont très difficiles à ouvrir en raison de la coquille qui est très dure. L’« amande » qui y est contenue est plus petite qu’une graine de tournesol.

L’Etat marocain a reconnu que l’industrialisation n’était pas nécessairement la meilleure chose pour la population et a soutenu la fondation de l’UCFA (Union des Coopératives des femmes de l’Arganeraie). Actuellement, dans cette organisation 22 coopératives de plus de 1000 femmes font en sorte que la tradition de l’huile d’argan pressée à main puisse être maintenue. Dans les villages, près de 6000 membres de la famille peuvent vivre de la vente de l’huile, ce qui permet de maintenir les associations familiales car il n’est pas nécessaire d’aller travailler dans les usines des villes. La découverte de l’huile d’argan pour l’industrie cosmétique comme élément de séries de soins de haute qualité a en plus permis de créer à long terme une base pour la demande des produits provenant des coopératives. Les moyens financiers ainsi gagnés de manière constante ont entre autres permis aux communes d’améliorer les installations sanitaires et d’entretenir des écoles. Cela permet également d’empêcher la formation de déserts. Lors du pressage traditionnel à la main, les fruits récoltés et les amandes sont uniquement pressés à la main au cours d’un long processus qui dure jusqu’à 24 heures. L’origine et la qualité des fruits d’arganier sont toujours connues et garanties.

La collecte et le traitement des fruits d’arganier a toujours été une affaire de femme. Après le séchage des fruits, la chair est enlevée, puis les noyaux qui présentent des défauts ou qui sont pourris sont triés car ils peuvent avoir une influence négative sur le goût de l’huile. Les noyaux durs sont habilement ouverts avec une pierre et les amandes qu’ils contiennent sont moulues à la main dans un moulin à pierres.

Grâce à l’ajout d’eau bouillie, la mousse d’amande forme une pâte qui est tournée et malaxée jusqu’à ce que l’huile sorte en petit filet de la masse.

Avec sa composition particulière, l’huile d’argan est surtout adaptée à la cosmétique, la médecine et la diététique. Ainsi, l’huile d’argan est par exemple riche en phytostérols et en alpha-tocophérol. Les phytostérines contenues dans l’huile d’argan possèdent une importance particulière pour les scientifiques internationaux. Ce sont particulièrement 2 d’entre elles qui sont intéressantes et qui se nomment delta-7-stigmastérole (schotténol et spinastérol), qui ne sont pas contenues dans les autres huiles comestibles ou uniquement en plus petites quantités. Certains rapports décrivent le schotténol comme un glucoside avec un effet anti-tumeur. Le spinastérol stimule apparemment les cellules. Ces substances naturelles sont d’excellents capteurs de radicaux qui renforcent le système immunitaire.

Résumé de certaines caractéristiques exceptionnelles de l’huile d’argan :

• L’huile d’argan est une huile comestible de haute qualité pour gourmets.

• L’huile d’argan est composée à plus de 80% d’acides gras non saturés, essentiellement des acides oléiques et linoléiques.

• La part très élevée d’antioxydants naturels pour la protection contre les radicaux libres nuisibles est exceptionnelle et c’est donc un formidable complément alimentaire !

• L’huile d’argan est un produit anti-âge important issu de la nature et sans effets secondaires. Il est important pour les femmes et les hommes au milieu de leur vie.

• L’huile d’argan protège contre le dessèchement et le vieillissement de la peau et c’est la raison pour laquelle elle est conseillée pour des problèmes de peau tels que les démangeaisons et l’envie de gratter.

Conseil : 2-3 cuillères à thé avant les repas. Les composants hautement concentrés dans l’huile d’argan sont des antioxydants précieux pour lutter contre les radicaux libres.

L’huile d’argan est adaptée pour les soins quotidiens du corps, de la peau et des cheveux dans le cas de cheveux cassants, secs ou en cas de chute de cheveux. L’huile d’argan est un produit cosmétique unique pour les peaux sèches, mûres ou abîmées. Elle peut constituer une aide supplémentaire pour les problèmes de peau tels que les coups de soleils, les démangeaisons et les envies de gratter, les peaux squameuses et très sèches ainsi que l’acné.

• Attention à utiliser uniquement de l’huile d’argan pure, certifiée BIO.

La différence : l’huile d’argan se distingue des autres huiles de bonne qualité dans la mesure où elle présente une combinaison équilibrée d’acides gras et d’acides linoléiques (omega-6). La faible quantité d’huile d’argan produite au Maroc a comme conséquence qu’on trouve fréquemment sur le marché de l’huile d’argan comestible qui a été coupée avec des huiles meilleur marché. C’est la raison pour laquelle nous conseillons d’utiliser uniquement de l’huile d’argan certifiée.

L’huile d’argan Le Myosotis est un produit BIO certifié.

Posologie

Externe (2-3 fois une cuillère à thé avant les repas)
et interne

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